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23,00 €
Description
Uvaggio: 100% Moscato Giallo Fior D’Arancio
Vinificazione: oltre 4 mesi su graticci
Invecchiamento: oltre 12 mesi in acciaio
Caratteristiche organolettiche
Colore: Giallo oro con riflessi ambrati
Bouquet: Intenso, ampio e d evoluto, con sentori di frutta matura e miele d’acacia
Gusto: Dolce, morbido, equilibrato e persistente
alcol volumetrico 17%, svolto 15%
Abbinamenti a tavola: Ottimo vino da conversazione, sia con pasticceria secca e madorlata sia lievitata
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35,00 €
Description
Uvaggio: 100% Moscato di Scanzo
Vinificazione: oltre 4 settimane su graticci
Caratteristiche organolettiche
Colore: Rosso rubino intenso tendente al granata
Bouquet: profumo intenso ed elegante con sentori di confettura di marasche, floreali di rosa canina, salvia sclarea, con un fondo di spezie alla cannella e pepe bianco
Gusto: armonico con nota dolce, morbido, molto persistente al palato
alcol volumetrico 19%, svolto 15,5%
Abbinamenti a tavola: Formaggi erborinati. Ottimo vino da conversazione, sia con pasticceria secca ma in particolare con cioccolato
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18,00 €
Description
Vitigno
Collocazione del vigneto: le colline breganzesi
Giacitura e tipo terreno: colline vulcaniche e tufacee
Cura nella preparazione: appassimento in fruttaio dell’uva accuratamente selezionata per quattro mesi
Affinamento: per un anno in barrique di rovere francese per 1/3 nuove e 2/3 di secondo passaggio
Agli occhi: giallo brillante dorato.
Al naso: il bouquet è intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili.
In bocca: dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio fra acidità e zuccheri.
