1- Mocine – I.G.T. Rosso Toscano Biologico

Agronomo: Stefano Dini
Allevamento: Guyot
Varietà: Sangiovese 60%, Foglia Tonda 25%, Colorino 10%, Barsaglina 5% Gradi: 14%
Colore: Rosso Rubino Intenso
Profumo: Di frutta rossa matura e spezie
Gusto: Pieno equilibrato, fragrante, con finale morbido e persistente Enologo: Attilio Pagli e Giacomo Cesari