1- Otto Rintocchi – I.G.T. Rosso Toscano Biologico

Agronomo: Stefano Dini
Allevamento: Guyot
Varietà: Sangiovese 55%, Foglia Tonda 30%, Colorino 5%, Barsaglina 10% Gradi: 14,5%
Barrique: 15 Mesi
Colore: Rosso Rubino Carico

Profumo: Complesso di frutta, spezie, con lieve nota balsamica Gusto: Equilibrato, concentrato e rotondo, con trama tannica intensa e vellutata, finale deciso e persistente

Enologo: Attilio Pagli e Giacomo Cesari